Yüzyıllardır değişmeyen lezzeti Lokman Usta'dan deneyin

Cağ Kebabı

Tescilli Lezzet!

Oltu Cağ Kebabı:2010 YILINDA TÜRK PATENT VE MARKA KURUMUNDAN CAĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALMIŞTIR.


Yüz yılları aşan cağ kebabı lezzeti, Türk yemek kültürünün en değerli en özel lezzetlerinin başında gelir. Cağ kebabı, kendine özgü pişirme teknikleriyle Türk mutfağında en özel yere sahip lezzetlerden biridir. Cağ kebabı, özel cağ şişleriyle birlikte sunumu, geleneksel pişirme teknikleri ve tarifiyle benzersiz bir lezzet şölenidir.


Biz Kimiz

Cağ Kebabı Nerede Yenir?

Cağ kebabı nesilden nesile aktarılan bir ustalıkla yetişmiş ustaların pişirmesi gereken bir lezzettir.Cağ kebabının, pişirme tekniği son derece ustalık ister. Diğer kebaplardan farklı olarak pişirme teknikleri, ustadan ustaya aktarılır. Cağ kebabının lezzetinin diğer sırrı, ustanın doğru et seçimidir. Cağ kebabı hazırlanırken, Balıkesir kuzusu sıkça tercih edilir. Pişirme tekniği ve et seçimi yanı sıra, kebabın hazırlanma süreci de son derece ustalık ister. Cağ Kebabın Ustası, Lokman Usta , 40 yılı aşkın bir süredir aynı adreste devam eden bir geleneğin markasıdır. Etimesgut Cağ kebabı denildiğinde ilk akla gelen adres olan lokman usta, cağ kebabı ustalığının yanı sıra, en iyi hizmet anlayışıyla birlikte kısa süre içerisinde bölgenin tek tercih edilir Cağ kebabı adresi haline gelmiştir.

Oltucu Lokman Usta

Lokman Usta 20 Yıldan uzun süredir Cağ Kebabı ustası olarak edindiği tecrübeleri Cağ Kebabı sevenlere sunuyor. Büyük bir özveriyle her gün bizzat kendisi olarak hazırladığı Oltu Cağ Kebabı'nı Etimesgut'ta Cağ Kebabı severlerle buluşturuyor. Gerçek Oltu Cağ Kebabı ustalığının yanı sıra hizmet kalitesinden ödün vermemek prensibi üzerine 40 yıldır aynı yerde hizmet sunan restoranımızda eşsiz bir keyif şöleni sunuyor.